Mat/meny

Dagpension

Kaffe & fralla, konferenslunch, kaffe & hembakad kaka, Så mycket du vill från vår buffé bestående utav, frukt, småkakor, vatten, kaffe, te och juice.

Halvdagspension ( för- eller eftermiddagsfika) samt lunch

Konferenslunch

Salladsbuffé, dagens varmrätt med vegetariskt alternativ, dessertbuffé, vatten och kaffe

Fika

Så mycket du vill från vår buffé bestående utav, frukt, småkakor, vatten, kaffe, te och juice. Därutöver serveras färska frallor med ost vid önskad tid på förmiddagen. Är ni hos oss på en eftermiddag serverar vi hembakad kaka, muffins eller något annat sött och gott. Angett pris gäller för- eller eftermiddag.

Liten kvällsfika

Buffén består av frukt, småkakor, vatten, kaffe, te och juice. Därutöver serveras färska frallor med ost och skinka vid önskad tid på kvällen.

Matigare kvällsfika

Buffén består av frukt, småkakor, vatten, kaffe, te och juice. Därutöver serveras en blandning av matiga smörgåsar vid önskad tidpunkt på kvällen,

Kyckling, bacon, cajunmajonnäs, rödlök

Tonfiskröra

Lufttorkad skinka, mozzarella och pesto

Skagenröra

King size räksmörgås på danskt rågbröd

Mingla

Två sorters små tunnbrödsrullar, små kycklingspett, grönsaksstavar med dipsås, kuber av whiskeycheddar, ölkorv, oliver, grissini, majschips med guacomole.

Vegetarisk buffé

Grillade grönsaker med bulgur, grönkålspaj, kryddiga morotsbollar med myntayoghurt, spenatsallad med mandel, vitlök och russin, pumpasoppa toppad med rostade frön, marinerade oliver, honungsmarinerade ostkuber, hummus, surdegsbröd med tomatröra

Italiensk buffé

Kycklingspett kryddade med citrontimjan, Tomat & mozzarella, Örtsås, Getostpaj, Pastasallad, Grönsallad på ruccola, spenat, sockerärter, vårlök Charktallrik (3 sorter), Foccaciabröd

Grekisk buffé

Ugnsbakade laxtärningar, Timjankryddade kycklingspett, Lammfärsbiffar, Klyftpotatis, Bönsallad med cocktailtomater, Marinerade oliver, Tzatziki, Honungsbakade rödbetor,Blandsallad Fetaostcremé

Kaffe

Läsk och mineralvatten 33cl

Carlsberg hof 33cl

Carlsberg export 33cl

Husets röda och vita vin

Mousserande vin